BLUE TREE CAFE

BLUE TREE CAFÉ

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グローバルなグルメサイト、「テイストアトラス」は、最も美味しいコーヒーとして認識されるトップ10のリストを公開した。驚くべきことに、ベトナムの伝統的なカフェスアダーがその中で2位に位置しています。

カフェスアダーは、特有の濃縮されたベトナムコーヒーにコンデンスミルクを加え、冷たくして楽しむスタイルのコーヒー。中挽きや粗挽きのロブスタ種のベトナム産コーヒー豆を主に使い、特別な金属フィルターを使用して淹れるのが特徴。もちろん、コンデンスミルクを加えずに楽しむスタイルも存在します。

ベトナムでは、トレンドを取り入れた現代的なカフェから、道路沿いのシンプルな座席で提供される伝統的なカフェまで、コーヒーの文化が根付いています。ベトナムの人々にとって、コーヒーはただの一杯以上。それは彼らの日常の中心です。

「世界で評価されるコーヒートップ10」のリストは以下のとおりです:

1位:リストレット(イタリア、4.6)
2位:カフェスアダー(ベトナム、4.6)
3位:カプチーノ(イタリア、4.5)
4位:フラッペ(ギリシャ、4.5)
5位:マキアート(イタリア、4.5)
6位:フレッドカプチーノ(ギリシャ、4.5)
7位:フレッドエスプレッソ(ギリシャ、4.5)
8位:エスプレッソ(イタリア、4.4)
9位:トルココーヒー(トルコ、4.4)
10位:コルタード(スペイン、4.3)

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